Paniza Joven Blanco

3.10

Vino blanco joven ligero, sabroso y fresco. Su aroma es intenso, recordándonos a piña y flores, con su aspecto cristalino que destaca por sus tonos amarillentos y verdosos.

Descripción

Vinificación

Uva despalillada con ligera maceración durante 5 horas a una temperatura controlada de 12º C. Fermentación con control de temperatura a 18ºC. Concluidas las fermentaciones, el vino se somete a diversos trasiegos y tratamientos de clarificación y estabilización, así como a un filtraje previo al embotellado.

Características

Notas de cata

Aspecto cristalino con destellos que le dan un tono amarillo verdoso. Aroma intenso, nos evoca al aroma de la piña y recuerdos florales. En boca es sabroso, ligero y con un delicioso final fresco propio de frutas carnosas que nos recuerdan al melocotón y al albaricoque. Temperatura de sevicio 7-10 ºC

Vino Blanco Joven

Variedades de uva 100% Viura.
Viñedos de 3.000 hectáreas a 800 metros de altitud.

Certificados

IFS – International Food Standard.
BRC – Global Standard Food

Información adicional

Color

Blanco

Variedad

Viura

Tipología

Joven, Varietal

Marca

Paniza Grafiti

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