Paniza Joven Rosado

3.10

Vino tinto de Cariñena de uva Garnacha. Color rojo cereza con tonos violáceos y aroma de regaliz, violetas y frutas maduras.

Descripción

Vinificación

Tras el estrujado, las uvas garnacha maceran durante unas horas con los hollejos para extraer aromas y color. Posteriormente se produce el descube del mosto coloreado a un depósito de acero inoxidable donde fermentará a 20º C. Concluidas las fermentaciones, el vino se somete a diversos trasiegos y tratamientos de clarificación y estabilización, así como a un filtraje previo al embotellado.

Características

Notas de cata

Espectacular color rosa. Refleja el típico aroma de la garnacha, afrutado y floral. Con cuerpo y gran equilibrio, tiene notas que recuerdan a la ciruela y fruta negra. Servicio a 10-12 ºC..

Vino Rosado Joven

Variedades de uva 100% Garnacha.
Viñedos de 3.000 hectáreas a 800 metros de altitud.

Certificados

IFS – International Food Standard.
BRC – Global Standard Food

Información adicional

Color

Rosado

Variedad

Garnacha

Tipología

Joven, Varietal

Marca

Paniza Grafiti

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