帕尼萨三期伊比洛2019

8.30

该葡萄酒只有一箱六瓶装。

描述

风土简介

我们在700米高海拔处有2800公顷受保护原产地卡里涅纳葡萄庄园。土质系灰岩和砂岩上的棕色石灰岩。石板在海拔最高的地区。

酒体描述

红石榴亮色,包裹着橘子色调。秋日蔬菜的味道混合着烤坚果、胡椒、香草和香脂气味。入口先是软糯,其后鲜美多肉,层次分明。后味有典雅的橡木调和野生红色果实气。绵延不绝的口感,主次有序的和谐,让人回想起漫长而愉悦的闲暇时光。

搭配菜肴

非常适合和松露、陈年奶酪、野味或是烤羊肉搭配。18度赏味。

精酿过程

葡萄压碎去梗,在恒温28度的不锈钢储藏罐中发酵及浸渍两周。出桶后进行乳酸发酵,然后运用偶合技术将酒液转到多处静置,最终进入美国和法国橡木桶中长期陈酿,得到复杂的高级味道。

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其他信息

重量 N/A
颜色

红葡萄酒

品牌

帕尼萨伊比罗

品类

精酿葡萄酒

品种

丹魄, 歌海娜, 赤霞珠

酒精

含量14%

玻璃酒瓶

一瓶装, 一箱三瓶, 六瓶装

评价

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Bodegas Paniza | Vinos de Cariñena con Denominación de Origen Protegida
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