描述
风土简介
我们在700米高海拔处有2800公顷受保护原产地卡里涅纳葡萄庄园。土质系灰岩和砂岩上的棕色石灰岩。石板在海拔最高的地区。
酒体描述
致密红宝石颜色。以野草莓、黑莓和山地草本植物的香气最大程度烘托葡萄品种的味道。入口层次感分明,成熟的丹宁口味凌厉,酸度刚好。蜜饯红色水果的气息混合着细微的香料。
搭配菜肴
适合小锅炖肉、烤肉、炖菜、盖浇饭和打卤面等。饮用温度12到15摄氏度。
精酿过程
浸渍数天后,在不锈钢储藏罐中发酵,全程控制温度。在我们不断探索的过程中,终于酿造出这款独一无二的葡萄酒,复杂而优雅的口感代表了我们正宗的葡萄酒传统。
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