Fábula de Paniza Syrah

3.95

“Y siendo cosmopolita y refinada, instauró aquí su verdadera personalidad”

Vino tinto de Cariñena variedad Syrah. Aromas de violetas, cassis, grosella negra y arándanos, sobre fondo balsámico.

Descripción

TERROIR

Tenemos 2.800 hectáreas a 700 metros de altitud, todas ellas localizadas en la DOP Cariñena. Los suelos son pardo-calizos sobre margas y areniscas. Pizarras en las zonas más altas.

NOTA DE CATA

Color rubí intenso. Máxima expresión varietal con aromas de fresas silvestres, zarzamoras y notas de hierbas de monte. Estructurado en boca, buena acidez, con taninos maduros bien definidos. Aroma de fruta roja confitada con sutiles notas especiadas.

MARIDAJE

Vino apropiado para estofados, carnes asadas, guisos, arroces condimentados y pastas con salsa. Temperatura de servicio: 12-15ºC.

ELABORACIÓN

Maceración durante varios días, fermentación en depósito de acero inoxidable, controlando su desarrollo y temperatura. En nuestra búsqueda constante de mejora, hemos creado este vino complejo y elegante que llega de forma exclusiva, la representación actual de nuestra auténtica tradición vinícola

Certificados

IFS – International Food Standard.
BRC – Global Standard Food

Descargar ficha de producto en PDF

Información adicional

Color

Tinto

Variedad

Syrah

Tipología

Joven, Varietal

Marca

Fábula de Paniza

Alcohol

14% VOL.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Fábula de Paniza Syrah”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Menú